Crêpes 4,3,2,1 et sa sauce chocolat...
Bonjour!!
Comment allez-vous ce matin??
Aujourd'hui,je remonte une recette pour la chandeleur!!!
Cette fois-ci, des crêpes déjà testée ici....
Une bonne recette de crêpes, simple et rapide mais ce n'est pas ma préférée!
J'ai choisi d'y ajouter une sauce chocolat praliné....
Allez trêves de blabla la recette
Ingrédients pour une douzaine de crêpes(ma crêpière est grande!)
4 verres de lait
3 œufs
2 verres de farine fluide
1 pincée de sel
Sauce chocolat
100ml de crème liquide
200g de chocolat praliné
Préparation
Dans un saladier, mélangez la farine et le sel.
Creusez un puits et y cassez y les oeufs.
Mélangez et incorporez doucement le lait pour éviter les grumeaux.
Vous devez obtenir une pâte fluide.(sinon passez un coup de mixeur!)
Faites cuire les crêpes dans une poêle antiadhésive, très chaude et légèrement graissée.
La sauce chocolat: faites chauffer la crème liquide au mo et la versez sur le chocolat concassé,attendre 5mn
et remuez...la sauce est prête!!
Et dégustez ces crêpes gourmandes.....
Avec le chocolat praliné,c'est juste à tomber!!!!
Elles ont été dévorées par mes pitchouns qui m'on dit" et demain c'est des beignets pour le goûter??" les yeux remplis d'espoir lol!!
Allez tester et venez me raconter!