cake marbré aux michokos!
Bonjour!!!
Je ne suis pas très présente en ce moment,ni sur vos blogs ni sur le mien!!
Je crois que vous comprendrez si je vous dis que l'Aïd el Kébir approche à grands pas et que je suis en plein préparatifs de gâteaux!
Trêves de blabla,je vous propose une recette gourmande qui devait à la base être un marbré mais (comme je fais toujours un milliard de choses en même temps et que je suis méga étourdie),c'est devenu un cake tout court lol!!!
Je vous explique j'étais en train de faire ce cake,Chéri choisit ce moment pour m'appeler et on discute et j'enfourne le plat et je discute....quand mon regard se pose sur mon plan de travail et que vois-je???????le paquet de levure chimique!!!!!!!!!!!!!!!!
Argggggghhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!
Je ressors le plat du four je verse le tout dans le saladier et vite je mets la levure et je prie pour que le cake devienne un cake mdr et pas un freesbee!!
Résultat???????????????
Les photos lol!!
J'ai trouvé cette recette ici! voici le lien link
Ingrédients :
-200 g de beurre(135g pour moi)
-3 gros oeufs
-200 g de sucre(60g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé pour moi)
-1 pincée de sel
-un sachet de levure chimique
-200 g de farine
-15 michokos(pour moi des michokos au lait)
-1 cuillère à soupe de crème fleurette(ou du lait)
Faire fondre le beurre.
Battre les oeufs avec le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume
Ajouter ensuite la levure chimique, la farine, puis le beurre fondu.
Bien mélanger
Dans une casserole, faire fondre à feu très doux les michokos avec la crème fleurette(ou le
lait)
Préchauffer le four à 180°C
Diviser la pâte en deux et dans une des moitiés, mélanger les michokos fondus
Dans un moule à cake beurré+fariné ou chemisé de papier cuisson, alterner les couches de pâte, passer délicatement une pique dans le moule pour dessiner les volutes et terminer en faisant une incision au milieu du gâteau avec la lame mouillée d'un couteau
Enfourner 50 min.(40 minutes pour moi)
Sortir du four et laisser refroidir sur une grille.
Et voilà une petite merveille bien gourmande pour le goûter de mes pitchouns!!
Allez tester et venez me raconter!!!!!
Ps n'oubliez pas si mon blog vous plait vous pouvez voter pour moi je vous mets le lien link