cake à la poire et aux pépites de chocolat!!!
Bonjour!!
J'espère que vous vous portez bien!
Ici nous avons un soleil radieux mais il fais frais!
Alors pour nous réconforter et surtout parce que dès que je l'ai vu chez Doudoute du superbe blog "délectations culinaires"!!! link
Alors si vous voulez manger un cake gourmand et fondant avec les poires hummmmmm essayez le vous ne serez pas déçues!!!
Je n'ai rien changé à la recette (j'ai ajouté des pépites de chocolat)voici un copier- coller de la recette de Doudoute!
3oeufs
1 cuillère à café d'huile neutre (110g de beurre fondu pr moi)
100g de sucre glace(80gr pr moi)
150g de farine
50g d'amandes en poudre
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café ou deux de vanille liquide
2 poires(3 pr moi et du jardin de ma gentille voisine!)
quelques céréales (pas pr moi)
des pépites de chocolat en plus pr moi
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger l'huile neutre (le beurre pr moi)et le sucre glace.
Ajouter la farine, la poudre d'amande, la levure et les oeufs.
Incorporer la vanille.
Le mélange doit être lisse.
Ajouter les poires coupées en morceaux.(et les pépites de chocolat pr moi)
Verser la préparation dans un moule à cake et saupoudrez de céréales.(pas pr moi)
Faire cuire 45 minutes.
Ces morceaux de poires du jardin!!un régal super fondants en bouche hummmmm on l'a dévoré au gouter!!
Merci Doudoute!!!!!!!
Allez tester et venez me raconter!!!!!!!!!!!!