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Mannelés pour la Saint-Nicolas!

Mannelés pour la Saint-Nicolas!

Bonjour!! J'espère que vous vous portez bien?? Aujourd'hui,c'est la Saint-Nicolas et je souhaite une bonne fête à tous les enfants sages!! J'ai découvert la tradition des Mannelés ici en Alsace et depuis quelques années déjà je les confectionne pour mes...

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Raviolis tout nus épinards/ricotta

Raviolis tout nus épinards/ricotta

Bonjour! Il y avait bien longtemps que je n'étais pas venue par içi... Par manque de temps,par manque d'envie...et pourtant,je cuisine!! Je remercie les personnes qui prennent le temps de venir par ici malgré mon absence! Je reviens vers vous avec cette...

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Gâteau façon crumble aux pommes

Gâteau façon crumble aux pommes

Bonjour!!! Lorsque j'ai goûté ce gâteau réalisée par ma collègue Murielle,je l'avoue,j'avais un peu d'appréhension...je ne suis pas fan de crumble... Mais Murielle,elle est douée ;)!J'ai littéralement craqué à la dégustation de ce gâteau!! Le croquant...

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chrik constantinois!!

chrik constantinois!!

Bonjour!!!!!! Comment s'annonce le week-end chez vous?? Ici, ce sera balade avec Chéri et les enfants sous le soleil Strasbourgeois!! Ce matin,je vous propose une recette de brioche!!! Ces petites brioches viennent de Constantine,une ville d'Algérie,elles...

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Hokkaido,pain au lait japonais...

Hokkaido,pain au lait japonais...

Bonjour!! J'espère que vous avez passé un bon week-end!! On débute la semaine avec de la boulange et un pain au lait extra!! Lorsque Cojocano l'a posté sur FB,j'ai craqué rien qu'en le voyant!!!! Et j'ai eu raison de craquer... Un pain moelleux,une mie...

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 Idées de recettes pour le Ramadan...

Idées de recettes pour le Ramadan...

Bonjour!! Je vous retrouve après une longue pause...merci à toutes les personnes qui continuent à me suivre,merci de votre fidélité! Je reviens avec cette récap de recettes pour le Ramadan en attendant les nouvelles recettes!! Vous trouverez en cliquant...

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Brioche tressée à mie filante...

Brioche tressée à mie filante...

Bonjour!!! Comme vous le savez,je suis fan de boulange!! Pour moi,pétrir la pâte,la voir lever,sentir l'odeur lors de la cuisson...c'est un vrai bonheur!! Cette recette de brioche à la mie filante me vient de Gut qui l'a elle-même trouvée chez Senteur...

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