Soupe tradition...
Bonjour!!
J'espère que vous allez bien??
Aujourd'hui,je vous propose une soupe pour vous réchauffer...
Ici,c'est quasi tout les soirs le casse-tête de savoir ce qu'il va y avoir sur la table à manger...
Et c'est pire depuis que je rebosse!!!
Du coup,Mr Picard est (re)devenu mon meilleur ami!!!
C'est le côté pratique des légumes épluchés et découpés qui me plait!!
Allez trêves de blabla la recette(prise au dos du paquet!)
Le paquet de légumes ressemble à ça
Préparation 2mn
Cuisson 20mn
Ingrédients(pour 1kg de légumes)
Carottes
Haricots mange-tout
Navet
Pomme de terre
Poireaux
Oignons
Céleri
Eau
Bouillon de poule
Préparation
Faire fondre une noisette de beurre avec une pincée de thym dans un faitout .
Y faire revenir les légumes.
Ajouter 1l d'eau et le bouillon.
Fermer le faitout et laisser cuire 20mn.
Oter une louche de légumes
Rectifier l'assaisonnement,ajouter une càs de crème fraiche.
Mixer et servez chaud!!
Et régalez-vous!!
Ici,on a beaucoup aimé!!
Rapide,plutôt économique et très pratique ce sachet de légumes!!!
Bien entendu,les enfants ont mangé sans les légumes dessus...mais nous oui!!
J'ai accompagné cette soupe de croque monsieur!!
Allez tester et venez me raconter!!