petits cakes chocolat bananes noix de coco!!
Bonjour!!!
J'espère que vous allez bien ce matin?
Je vous propose aujourd'hui,une petite recette que j'ai vu hier chez Barbara le lien vers son blog ici link (qui elle-même la tient de Aurore le lien vers son blog link!) et j'ai craqué!!
Des bananes en perdition et en route pour préparer le goûter!!!!!!!!
En plus,c'était l'occasion idéale pour tester mes nouveaux moules "Mastrad" achetés chez Kitchen Bazar à Strasbourg!!(j'en profite pour saluer Laure pour sa gentillesse!!)
Les enfants les ont dévorés!!!!!!!
Allez trêves de blabla la recette!! (copier-coller de chez Aurore) link
30g de beurre
1 oeuf
10cl de lait
40g de chocolat dessert
30g de sucre
3 bananes
110g de farine
1/2 sachet de levure
noix de coco râpée
1) Ecraser 2 bananes et couper en rondelles la 3ème.
2) Fouetter le beurre et le sucre.
3) Incorporer les bananes écrasées, les oeufs, le lait et le cacao en poudre.(chocolatpr moi)
4) Ajouter la farine et la levure.
5) Préchauffer le four à 180°C.
6) Remplir les moules aux 3/4.(j'ai rempli 12 empreintes financiers et 6 mini-muffins)
7) Enfoncer une rondelle de banane sur chaque pyramide.
8) Saupoudrer de la noix de coco râpée.
9) Enfourner pour 20min.
Alors perso,j'ai fait cuire ces petits gâteaux dans des moules à cake,ensuite je n'ai pas découpé de bananes parce que Miss Assya si elle voit un morceau elle mange pas!!
Alors que là du coup,elle en a dévoré 3 la chipie!!!Et Yanis et Lina se sont chargés du reste!!J'en ai goûté un demi lol!!
Merci Barbara et Aurore pour ce délicieux goûter(qui m'a été d'une grande utilité!!)
Allez tester et venez me raconter!!
N'oubliez pas mon concours ici happy birthday à mon blog!!
