des cookies au beurre de cacahuetes crunchy et pralinoise pour un gouter royal!
Bonjour!!
Ce matin je vous présente des cookies extra!
Tellement extra que lorsque Assya y a goûté elle a voulu en emmener a la garderie!!
Et comme Betty m´a réclamé la recette chose promise chose due!!!!!
J´ai trouvé cette recette sur le blog "les sucreries de Bulle"une merveille ce blog!Plein de gourmandises hummmmm...malheureusement la personne qui le tient ne publie plus...dommage!je vous met le lienlink
J´ai doublé les doses(oui gourmande
et ajouté de la pralinoise)
Allez la recette que j´ai faite (l´originale sur le blog "les sucreries de bulles")
115g de beurre,115g de beurre de cacahuètes crunchy,50g de sucre semoule et 50g de cassonade,2 oeufs de taille moyenne(50g),265g de farine,2 cuillères a café de levure chimique,70g de pépites de chocolat noir et 70g de pralinoise coupés en dés(gros les dés!).
Préchauffer le four a 180 degrés.
Faire ramollir le beurre au micro-ondes environ 30 s (ou le sortir avant du réfrigérateur).
Dans un saladier,mélanger les deux beurres a la fourchette.
Ajouter les oeufs et les sucres.
Toujours mélanger a la fourchette et ajouter la farine,la levure et les petites de chocolat.
Mélanger sans trop écraser (j´ai utilisé la fourchette parce que mon ken était occupé
finalement j´ai prefere les faire comme ca!):
Former des boules de la taille d´une noix,les aplatir légerement.
Enfourner et faire cuire a 180 degres pendant 12 minutes(les bords doivent etre legerement
dorés).
Et dégustez!!un délice!
Allez tester et venez me raconter!!!!!!!!!!!!