Aiguillettes de poulet au citron et aux câpres!!
Bonjour!!!
J'espère que vous allez bien ce matin?
Ici,les enfants sont en voyage de classe du coup,je vais me retrouver seule avec ma pitchounette!!
On va en profiter!!
Ce matin,une recette Dukan (Chéri a suivi ce régime et perdu 20kg).
On a decidé de faire un peu "attention" et le Dukan express promet de perdre 2-3 kg...à voir!!
C'est une recette pure protéines(phas d'attaque ou pp/pl) que je vous propose.
Allez trêves de blabla la recette trouvée ici
Pour 4 personnes :
1 oignon rouge finement émincé
800 g de blancs de poulet coupés en lanières
le zeste d'un citron
1 cs de câpres
le jus d'un citron
du basilic ciselé (j'en ai toujours au congélateur)
sel et poivre
Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit doré. Réserver.
Dans la même poêle, faire revenir le poulet pendant 15 min.
Ajouter l'oignon, le zeste de citron, les câpres, le jus de citron et le basilic. Saler et poivrer.
Servir bien chaud.
Je n'ai rien changé à la recette et pour tout vous dire,j'appréhendais l'associtaion câpres/poulet au final une agréable surprise!!
C'est plein de saveurs et le basilic donne à ce plat un goût exquis!!
Allez tester et venez me raconter!!