Gâteau au yaourt revisité...(farine de riz,sirop de châtaigne)
Bonjour!!!!!!!
Je vous retrouve enfin après que la grippe me soit tombée dessus!!!!!
Je peux vous l'avouer,j'étais une vraie loque!!!
Et pour une fille aussi dynamique que moi....c'était dur!!!
Je vous propose donc,aujourd'hui,cette recette de gâteau au yaourt revisité!
Déjà,j'y ai mis des pommes,puis de la poudre d'amande et de la farine de riz plus du sirop de châtaigne!!
Préparation 10mn
Cuisson(selon les fours!)30mn
Ingrédients pour le moule tablette 20*20
(le pot vidé et nettoyé sert de mesure)
3 oeufs
1 yaourt nature
1 sachet de levure chimique
1/2 pot de sucre
1 pot de farine
1 pot de farine de riz
1 pot de poudre d'amandes
1/2 pot d'huile
3 pommes découpées en fines lamelles
3 càs de sirop de châtaigne(facultatif)
Préparation
Préchauffez le four à 180°.
Dans un saladier,battre les oeufs,le yaourt et la levure.
Ajouter le sucre,la farine,la farine de riz,la poudre d'amandes.
Versez l'huile et mélanger délicatement.
Terminez par le sirop de châtaigne,si vous en mettez.
Ajoutez les pommes en lamelles et remuez délicatement.
Versez dans votre moule et cuire 30min environ.
Et régalez-vous!!!!!!!!!
Un gâteau plein de saveurs,le sirop de châtaigne parfume délicatement et la farine de riz apporte un peu de croustillant!!
Avec les pommes,ça donne un goûter réconfortant!!
