Scones fromage moutarde!!

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

 

Bonjour!!!

 

 

Comment allez-vous ce matin?

 

 

Aujourd'hui,je vous propose une recette de scones salés!!

 

 

Cette recette gourmande me vient de chez Mouni le lien ici link!!Cela fait 2 ans que je me dis" il faut que je la teste" et je repoussait sans cesse...

 

 

Mais c'était sans compter sur le concours d'Anne  sur les scones auquel je participe avec cette recette le lien vers son blog  ici  link

 

http://storage.canalblog.com/39/55/722450/73184027_p.jpg

 

 

 

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Allez trêves de blabla la recette!

 

 

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250gr de farine

55gr de beurre

1cc de moutarde forte

120gr de fromage (type Masdam rapé)

lait (environ 10cl)

1/2 sachet de levure chimique

sel, poivre

thym

 

 

 


Mixer le beurre froid (demi sel pour moi) avec la farine et la levure chimique

 

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Ajouter ensuite le fromage, la moutarde, sel et poivre et bien mélanger, incorporer ensuite le lait pour ramasser la pate en boule

 

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Etaler la pate et découper des formes à l'emporte pièce choisi

 

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Déposer les scones sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et badigeonner les de lait , finir par parsemer un peu de thym sur le dessus

 

 

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Enfourner à 190° environ 20min jusqu'a ce que les scones soient bien gonflés et dorés

 

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Servir! à déguster tièdes sinon on n'apprécie pas assez le gout du fromage :)

 

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C'est la première fois que je fais des scones et franchement on a beaucoup apprécié!!

 

P1070552

 

Alors merci Mouni et merci Anne grâce à toi je découvre cette délicieuse recette anglaise qu'il me tarde de refaire!!!

 

Allez tester et vener me raconter!!!

 

Encore 2 jours pour participer à mon concours le lien ici

 

Logo-concours

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M
Bonjour,<br /> <br /> C'est Mirinda du blog VOTRE CUISINE ORIENTALE<br /> <br /> Nouveautés :<br /> <br /> CONCOURS DE LA MEILLEURE<br /> <br /> RECETTE ASIATIQUE Avril 2012<br /> <br /> Clique ci-dessous pour t'inscrire<br /> <br /> http://votrecuisineorientale.over-blog.com/<br /> <br /> N'hésites pas à faire de la pub du concours<br /> <br /> sur ton blog !<br /> <br /> En envoyant également un e-mail à tes contacts : amis, familles, voisins, etc... et parlez leur du concours !!!<br /> <br /> A BIENTOT
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P
je n'ai jamais fais de scones, mais ça me tente beaucoup! surtout à la moutarde, c'est une super idée!!<br /> Bonne chance pour le concours!!<br /> Bonne soirée et bon week-end. Bisous
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C
super original et franchement ça a l'air super bon!!!
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P
Huuuuuuuummmmmmmm, j'adore ^^
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E
De très jolis scones et des saveurs qui me plaisent ;)<br /> Une belle version salée qui me tente bien !<br /> Bisous, une bonne soirée !
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A
bonsoir,j'ai beaucoup aimé ton web et tes recettes merci pour ce partage,
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A
Pour l'apéro c'est le top!
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S
Hummm ça m'a l'air bien bon!!!!
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G
ah oui!!! ils ont l'air excellent en effet ces scones! et du coup je vais aller voir le lien vers ton aminaute pour le concours parce que ça me tente!!! les résultats du tien bientôt!! hi!hi! il me<br /> tarde! bises
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B
hummmm ça dois être trop bon!!!!!<br /> bisous
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