Poulet abricot/curry!
Bonjour!!
Comment allez-vous ce matin?
Aujourd'hui,c'est le tour en cuisine!
Je participe au tour sucré salé.
J'ai choisi une recette vue chez ma copinaute Prici j'ai modifié quelques trucs en fonction de mes placards!
Allez trêves de blabla la recette copiée-collée de chez Prici
Pour 4 personnes:
4 escalopes de poulet
Sel au curry
1 grosse boîte d'abricotsdes abricots sescs prmoi)
20cl de crème liquide(eau pr moi)
1 cc de currry
Couper les escalopes en morceaux.
Les faire revenir dans de l'huile d'olive.
Saler/poivrer.
Une fois dorés, ajouter les abricots, laisser cuire 1 min.
Verser la crème liquide, ajouter le curry.
Porter à ébullition et laisser réduire.
Une recette rapide,exquise et épicée tout ce que j'aime!!!!
Merci Prici,un vrai régal!!
Merci Miss Cuisine pour l'organisation de ce tour!