Moelleux abricots/amandes

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Bonjour!!

 

J'espère que vous profitez bien de ce jour férié!

 

Même si le temps n'est pas franchement au rendez-vous...

 

Alors je vous propose aujoud'hui,cette petite recette gourmande et  facile!

 

Je l'ai trouvée ici je l'ai un peu modifiée afin de la faire dans le moule tablette Demarle.

 

Allez trêves de blabla la recette copiée collée avec les modifs entre parenthèses

 

 

P1080820.JPG

 

 

Ingrédients

 

Pour 6 personnes :

 

 

 

 

P1080824.JPG

 

Préparation

1Dénoyautez les abricots et coupez-les en petits dés.

Faites fondre 5 g de beurre dans une poêle et faites-y revenir les abricots avec le miel durant 10 minutes, en remuant régulièrement pour qu'ils caramélisent de tous côtés.

2Battez les oeufs avec le sucre, l'extrait d'amandes amères et la vanille.

Ajoutez la farine et la levure, puis le reste de beurre fondu, les amandes en poudre et les abricots.

3Versez la préparation dans un moule à cake (le moule tablette Demarlepr moi), parsemez d'amandes effilées et mettez au four pendant 30 à 35 minutes à 200°C.

 

P1080816.JPG

 

Et régalez-vous!!

 

Ici,on a adoré le goût subtil de l'abricot avec celui des amandes...et l'odeur lors de la cuisson c'était divin!!

 

P1080823.JPG

 

 

Allez tester et venez me raconter!!

Publié dans moule tablette demarle

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
Bonjour, est il possible de réaliser cette recette avec des abricots au sirop ?
Répondre
Y
Bonjour Clem,j'espère ne pas répondre trop tard ;)<br /> Oui,tu peux le réaliser avec des abricots au sirop(peut être diminué la dose de sucre dans ce cas) sans soucis<br /> Merci de ton intérêt concernant mon blog!<br /> Bonne journée<br /> Yasmina
S
<br /> Trop trop trop bon ton gâteau. Je l'ai refait ici (http://cuisinedesylvmel.canalblog.com/archives/2013/09/05/27957684.html ) et c'est un pur bonheur !!!! Merci de nous avoir régalé. Bisesssssss<br />
Répondre
L
<br /> Miam ! J'en mangerais bien un morceau !<br />
Répondre
R
<br /> il a l'air sublime !  biz biz<br />
Répondre
M
<br /> Il a l'air super bon ton gateau.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
L
<br /> Mmhm ton gâteau a l'air délicieux et bien moelleux !<br />
Répondre
A
<br /> apétissant ce moelleux!<br />
Répondre
B
<br /> hummm il à l'air très bon!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
B
<br /> je confirme, j'ai préparé quelque chose du meme genre il y a 3 jours, j'ai encore l'odeur pas loin, un délice !! bisous<br />
Répondre
U
<br /> a tombé ton moelleux , je decouvre ton blog avec plaisir , bon dimanche<br />
Répondre