Mini-cakes bananes/choco!

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

 

Bonjour!

 

J'espère que vous allez bien ce matin?

 

Je reviens doucement parmi vous après ces quelques jours en famille...

 

Aujourd'hui,je vous propose des mini-cakes au bon goût de bananes...

 

Une recette toute simple et classique puisque c'est la base du gâteau au yaourt!

 

Allez trêves de blabla la recette!

 

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Préparation :15 min

Cuisson : 20min

Moule utilisé : mini-cake tupperware.

 

 

Ingrédients :(pour 2 plaques de mini-cakes)

1 pot de yaourt nature qui vous servira de mesure
1.5  pots de farine patisserie et cuisine de mon partenaire farin'up

1.5 pots de Maïzena
1 pot de sucre
3 gros œufs
1/2 pot  d'huile.
1 sachet de levure chimique
2 belles bananes bien mûres

50g de pépites de chocolat

 

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Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

 

Dans un saladier verser le yaourt, les œufs et la levure et fouettez.

Nettoyez le pot de yaourt en le rinçant et le sèchant,il servira alors de mesure.

 

Ajoutez les pots de farine,Maïzena,sucre et l'huile

Mélangez bien.

 

Une fois la préparation homogène, coupez les bananes en petits morceaux dans une assiette et incorporez les à la préparation précédente en mélangeant doucement.

 

Incorporez les pépites de chocolat préalablement farinée (pour évitez qu'elles tombent au fond du moule) et re-mélangez un tout petit peu.
 

 

Versez la préparation dans vos moule à  mini-cakes.(ou moule à muffins...)

 

Cuire environ 20 minutes (cela dépend ce votre four), jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré et que la lame de votre couteau ressorte sèche lorsque vous le plantez dedans.

Laissez refroidir et démoulez.

 

 

images-2080.JPG

 

Et régalez-vous!!!!

 

L'odeur lors de la cuisson est à tomber!!

Ici,ces mini-cakes ont littéralement dévorés au goûter!!

Du coup,je n'ai même pas eu le temps de prendre des photos de coupe!!

 

Allez tester et venez me raconter!!

 

Merci à mon partenaire pour cette recette

 

Sans titre

Publié dans goûter du mercredi!

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B
<br /> miam miam, ça j'aurais bien envie d'y gouter !! bisous, bon dimanche<br />
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K
<br /> Trop mignon ces petits cakes !<br /> <br /> <br /> Bis<br />
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L
<br /> J'adore la base de ce gâteau qui est tellement déclinable et pour peu qu'on ajoute de la banane et du chocolat alors là je suis sûre de craquer ! Bises et bonne journée! <br />
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N
<br /> On a envie de tendre la main et de te piquer un cake.<br /> <br /> <br /> Bien dodus et très tendants ces cakes. Bravo!!<br /> <br /> <br /> A bientôt.<br />
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L
<br /> oh les jolis petits cakes !!<br /> <br /> <br /> miam miam !!<br /> <br /> <br />  <br />
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S
<br /> et hop une idée goûter de plus merci merci bisous<br />
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F
<br /> hummm miam miam!!!<br /> <br /> <br /> j'adore l'association de la banane choco!!<br /> <br /> <br /> belle soirée<br /> <br /> <br /> bisous bisous<br />
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T
<br /> un retour bien parfumé!!!<br />
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G
<br /> de superbes mini-cakes et bon accord choco/bananes aujourd'hui un beau soleil c'est quand même plus agréable<br /> <br /> <br /> une bonne soirée bises<br />
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N
<br /> désolée mais aujourd'hui je passe mon tour pas de banane pour moi<br /> <br /> <br /> bonne soirée bisous <br />
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