Gâteau d'Halloween!!!

Publié le 30 octobre 2013 par uneliyaasdebonneschoses

Bonjour!!

J'espère que vous allez bien??

Aujourd'hui,je vous propose une petite recette de gâteau décoré d'une toile d'araignée...(bon suis pas très douée mais bon mon fils a beaucoup aimé et ca c'est le principal!!)ben oui c'est bientôt Halloween!!

J'ai repris la base du gâteau façon tarte au citron auquel j'ai ajouté des pépites de chocolat....

Allez trêves de blabla la recette

Ingrédients (pour un moule à manqué de 26 cm)

4 œufs

100g de poudre d’amandes

100g de farine

1 yaourt nature

90g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

10cl d'huile

Un sachet de levure chimique

50g de pépites de chocolat

Pour le glaçage

80g de chocolat noir

100g de sucre glace et 1cs de jus de citron

Préparation

Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu’ils doublent de volume, ajouter la vanille
puis le yaourt, l’huile mélanger puis incorporer le reste des ingrédients (poudre d’amandes, levure, farine).Terminez par les pépites de chocolat roulées dans la farine pour qu'elle ne tombe pas au fond du plat (ben là pr le coup je l'ai fait et toutes mes pépites ont finies au fond!!)

Beurrer et fariner le moule ,verser la pâte et mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes environ (la durée de cuisson dépend de chaque four, donc il faut vérifier la cuisson)

Laissez refroidir le gâteau sur un grille et préparez le glaçage en faisant fondre le chocolat au bain-marie.

Préparez le glaçage blanc en mélangeant le sucre glace avec le jus de citron (versez petit à petit le jus de citron sinon ça va être trop coulant oui ça m'est arrivé lol!!)

Etalez le chocolat sur le gâteau refroidi avec une spatule pour lisser et ensuite faites des cercles avec le glaçage blanc puis étirez avec un couteau pour faire les toiles....

Et régalez-vous!!!!!!!