Tarte aux pommes toute simple...

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Tarte aux pommes toute simple...

Bonjour!!

Ma gentille collègue Betty m'ayant donné des pommes de son jardin,je savais qu'elles finiraient en tarte!!

J'avais envie d'une tarte toute simple,avec de la cannelle pour parfumer et c'est tout!

J'ai trouvé mon bonheur chez Nad dont j'ai copié-collé la recette! 

Pour la pâte:

200 g de farine

1 pincée de sel

40 g de sucre glace

120 g de beurre

2,5 cs d'eau froide

1càs de cannelle en poudre(ajout perso)

 

Pour la garniture:

4 belles pommes

1 sachet de sucre vanillé 

de la cannelle en poudre 


Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients, soit à la main soit au robot. Envelopper la boule de pâte de film et placer au réfrigérateur pendant au moins 1h.

Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).

Étaler la pâte en un disque d'environ 30 cm de diamètre puis la déposer sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou comme ici, d'une feuille de cuisson.

Peler et évider les pommes puis les couper en quartiers. En répartir quelques-uns en cercle à 5 cm du bord de la pâte puis rabattre celle-ci pour enfermer la pomme (les photos sont beaucoup plus parlantes!). 

 

Disposer le reste des quartiers de pommes au centre et saupoudrer de sucre vanillé.

Enfourner et laisser cuire 40 min.

Laisser refroidir (ou juste tiédir) sur une grille avant de déguster.

Et régalez-vous!!!!!!!Ici,j'ai doublé les proportions car on adooore la tarte aux pommes ;) !

Tarte aux pommes toute simple...

Publié dans tartes sucrées

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R
Hum très bon pour le dîné, simple et facile à faire
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S
Elle est simple et appétissante! Et je découvre qu'il y a des pommes dans la bordure! J'adore l'idée! Bises et à très vite!
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M
une belle tarte rustique, tellement bonne réalisée maison. bonne soirée Yasmina
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O
I simply wanted to jot down a quick remark in order to say thanks to you for some of the superb instructions you are sharing at this site.
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J
Je la fait de temps en temps et c’est un délice. Succès assuré !
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L
un best of ces tartes!<br /> bises
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S
elle est toute belle<br /> hop dans ma liste à faire
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G
toute simple mais toujours delicieux comme tarte<br /> Excellente soirée bises
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M
belle tarte, et j'adore le rebord avec les pommes dedans c'est encore plus gourmand !<br /> <br /> manue :))
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L
Sympa cette tarte aux pommes !
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