Whoopies au chocolat recette Salon du Blog Culinaire #8

Publié le par uneliyaasdebonneschoses

Whoopies au chocolat recette Salon du Blog Culinaire #8

Bonjour!!

Ce matin,je vous présente la recette que nous avons réalisé en binôme Yolande et moi lors du Salon du Blog Culinaire à Soissons ce week-end!!

Comme chaque année,c'est un plaisir de retrouver les copines et copains bloggeurs(ses),de cuisiner,partager ce moment c'est juste magique!!On rentre tous avec des étoiles plein les yeux!!

D'autant que nous avons la chance de cuisiner dans un endroit magnifique l'Abbaye Saint Léger!

Avec Yolande,nous animions un atelier participatif enfants.

Préparation 15mn

Cuisson 10mn

Ingrédients

250g de farine

100g de beurre pommade

1 oeuf

125g de sucre

2càs de cacao non sucré

1càc de levure chimique

1càc de bicarbonate de soude

100ml de lait

Pour garnir : du nutella,de la pâte de spéculoos,du beurre de cacahuète...

Préparation

Préchauffez le four à 180°

Fouettez le beurre et le sucre dans un saladier.

Ajoutez l'oeuf et continuer de battre.

Versez la farine,le sucre,la levure,le bicarbonate et le cacao.

Mélangez en versant le lait petit à petit.

Versez la pâte dans une poche à douille et faire des petits tas espacés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé(et à l'aide d'une petit cuillère les arrondir si possible...)

Enfournez  et cuire 10mn.

Laissez refroidir avant de garnir les coques.

Et régalez-vous!!!!!

Ces petits biscuits ressemblent à des macarons mais : 

ils sont plus facile et rapide à faire!

ils sont moelleux lorsque l'on croque dedans

ils sont meilleurs le jour même (il faut éviter de les consever au frais,ils durcissent) 

Merci aux enfants pour leur participation et aux élèves pour leur aide!!

Merci aux partenaires pour les ingrédients fournis

Merci à Anne-Charlotte en particulier ;) et à toute l'équipe 750g et surtout aux élèves du lycée hôtelier pour tout le travail et l'organisation!!

Et à l'année prochaine!! 

Quelques uns se sont régalés!!

Quelques uns se sont régalés!!

Whoopies au chocolat recette Salon du Blog Culinaire #8
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M
Cette année je n'ai pas pu aller au salon mai en tout cas vos woopies sont magnifiques !
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S
de superbes gourmandises et un superbe moment, j'en suis sûre ! bises
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M
Des délicieuses bouchées, bravo pour cet atelier avec des enfants. Bonne soirée, bises
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G
de superbes gourmandises et je vois que vous avez toutes et tous passées ( és ) de très bons moments et de superbes photos<br /> très bonne soirée bises
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S
Coucou me voici de retour. Hummm que cela doit être bon !!! Je salive. Bravo à toute l'équipe. Bises
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L
De très beau biscuits merci pour ce partage.<br /> Bonne soirée<br /> bises
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P
De bons biscuits! Belle démo, les enfants ont du être bien contents!
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V
Merci pour ce beau partage, ça dû être une merveilleuse journée...<br /> <br /> Bises.Valou.
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C
Ce que c'est bon ces petits machins ! Et dire que je n'en ai fait qu'une seule fois. bisous Yasmina
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M
c'est gourmand !!<br /> <br /> biz<br /> manue :)
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