Cookies fourrés aux Oréos...Oreo stuffed chocolate chip cookies
Bonjour!!
Ce matin,je vous propose une recette ultra-gourmande,totalement addictive qui ici à fait l'unanimité chez les petits et le grands!!!!!!!!!!!
J'avais envie de faire des cookies et d'y mettre des oréos(souvenez-vous j'ai fait mes placards ;) )
Mais,je me suis souvenue d'avoir vu des images de cookies fourrés aux Oréos,ni une,ni deux,je file en cuisine avec ma recette de cookies préférée et voilà le résultat!!!!!!!!!
Cette recette participe au concours de mon amie Michelle qui fête ses 7 ans de blog!!Voir les modalités ici
Ingrédients pour 16 cookies
150g de beurre mou
50g de sucre semoule
50g de sucre roux
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
300g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1/4 de bicarbonate de soude
100g de pépites de chocolat
16 biscuits oréo
Préparation
Préchauffez le four à 180°
Mélangez le beurre mou et les sucres dans un saladier avec une cuillère en bois.
Ajoutez les oeufs, puis la farine,la levure et le bicarbonade de soude. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat.
Façonnez des boules de pâte à cookies avec une cuillère à glace, déposez les sur votre plaque de cuisson et y déposer un oréo puis recouvrir d'une autre boule de pâte(photos)
Il faut les espacer car ils s'étalent à la cuisson.
Cuire 15 minutes environ.
Et régalez-vous!!!!!!!!!!!
Un goûter hyper gourmand,réconfortant,addictif....comme on les aime ici!!